Yalnızca 5 malzeme ile hazırlanıyor: Gaz ve şişkinliği anında gideriyor l Gaz sancısını kesen kür tarifi

 

Gaz ve şişkinlik sorunu her yaş grubunda görülebilir. Bazı durumlarda bağırsakta biriken gaz dışarı atılamaz ve şişkinliğe neden olur. Bu durum ise ‘gaz sıkışması’ olarak tanımlanır. Ağrı ve şişkinlik yapan gaz sıkışması günlük hayatı tabiri caizse zehir eder. Peki, gaz sıkışması nasıl geçer, evde tedavi edilebilir mi? Aile Hekimi Dr. Fevzi Özgönül, konu hakkında önemli bilgiler verdi, gaz ve şişkinlik giderin yoğurt kürü tarifini paylaşmayı ihmal etmedi.

“Sindirim sisteminde oluşan gaz şikayeti tek bir nedene bağlı olarak oluşmaz” diyen Dr. Fevzi Özgönül, hızlı yemek yediğimizde yuttuğumuz havanın, içtiğimiz gazlı içeceklerin ve daha birçok etkenin gaz şikayetine neden olduğunu belirtti. Peki, gaz oluşumunu tetikleyen diğer etkenler neler? Gaz sıkışmasına ne iyi gelir? Gaz sancısı nasıl geçer? İşte gaz sıkışması için evde tedavinin adımları…

 

GAZ VE ŞİŞKİNLİK İÇİN NE YAPMALI?

Aile Hekimi Dr. Fevzi Özgönül, gaz ve şişkinlik sorununun önüne geçmek için yapılması gerekenleri ve alınacak önlemleri tek tek sıraladı:

 

-Yiyecekleri her lokmada en az 10 kez çiğneyin.Lokmaların birisini yutmadan ikincisini ağzınıza almayın.

 

- Sindirimi kolaylaştırmak için soda olarak tabir edilen, bikarbonat içeren ve geğirmeyi sağlayan içecekleri hemen yemeğin üzerine içmeyin (Gerçek maden suyu bu gruba girmiyor).

 

-Yemeklerden sonra az da olsa yürüyüş yapın ya da en azından oturduğunuz yerden kalkın.

 

-Yemeklerde sindirimi kolaylaştıran ve özellikle probiyotik içeren turşu, peynir, ev yoğurdu, sirke gibi fermente ve probiyotik içeren gıdaları tüketin.

 

-Ara öğünlerden uzaklaşın ve gündüz ağırlıklı düzenli bir beslenme sistemine geçin. Muhtemelen size gaz yapan yiyecekleri tanıyorsunuz, bu yiyeceklerden uzak durun.

 

GAZI GİDEREN VE ŞİŞKİNLİĞİ YOK EDEN YOĞURT KÜRÜ

Dr. Fevzi Özgönül, gaz ve şişkinliği yok etmek için yapılması gerekenlerin yanı sıra çok basit bir yoğurt tarifi verdi. İşte gaz gideren yoğurt kürü için malzemeler…

 

Malzemeler

 

1 çay kaşığı rezene tohumu

1 çay kaşığı dereotu tohumu

1 çay kaşığı Frenk kimyonu

1 çay kaşığı anason

1 kase yogurt

 

Kasenin içine belirtildiği miktarda malzemeleri koyup karıştırın ve yemek sonrasında tüketin. Yoğurt tüketemeyenler, bu karışımı süt ya da su ile hazırlayabilir.

Read More

Özel ekip kurdular... Aylık 30 bin TL kazanıyorlar

 

Türkiye'nin en fazla enginar üretiminin yapıldığı yerlerden biri olan Aydın'ın Efeler ilçesinde enginar soyma ekibi hummalı şekilde çalışmalarını sürdürüyorlar. 3 kişi tarafından kurulan özel ekip, 3 aylık sezonda da 100-150 bin TL para kazanıyor.

 

Türkiye'nin en fazla enginar üretiminin yapıldığı yerlerden biri olan Aydın'ın Efeler ilçesinde enginar soyma ekibi hummalı şekilde çalışmalarını sürdürüyorlar. 3 kişi tarafından kurulan özel ekip, 3 aylık sezonda da 100-150 bin TL para kazanıyor.

'Yeşil elmas' olarak tabir edilen enginarın saymakla bitmeyen faydalarının yanı sıra soyuculuğu da Türkiye'de önemli bir iş kapsı haline geldi. Az kişi tarafından yapılabilen bu meslek dolayısıyla enginar soyucuları sezonda aranan kişiler arasına giriyor.

 

Kilometrelerce uzaklıktan Aydın'ın Efeler ilçesine gelerek mesleklerini icra eden ve ortalama 3 ay çalışan enginar soyucuları yaklaşık olarak gün boyunca enginar soyarak ayda 30, sezonda da 100 bin TL kazanç sağlıyorlar. Bir mühendisten daha fazla kazanç elde eden enginar soyucuları, tek sıkıntılarının ise ailelerinden uzak kalmak olduğunu belirtti.

 

"TÜRKİYE GENELİ YAKLAŞIK 200 KİŞİ"

 

Türkiye'de enginar soyuculuğunu yapabilen çok fazla kişinin olmadığını belirten Kenan Taş, "Ankara'nın Güdül ilçesi kırsal Karacaören Mahallesi'nden bu iş için 3 kişi özel olarak geldik ve bu işte biz bir markayız. Türkiye'de bizim bu yatığımız işi yapabilen en fazla 200 kişi çıkar. Ama bu enginarı bizden daha düzgün soyabilen de yok. Eğitimini babadan aldım. Sezonda geliyoruz, sezon bitince de gidiyoruz. Dışarıdan görüldüğü gibi kolay bir iş değil ve herkes yapamaz. Bıçaklarınızın keskin olması gerekiyor, devamlı pür dikkat istiyor. Dikkatinizi elinizdeki bıçağa vermeniz lazım ki hem istenmeyen bir kaza yaşanmasın hem de enginarı istenilen şekilde soyabilin. Enginarın tanesini 70 kuruştan soyuyoruz ve günde bin, bin 500 adet arasında çanak çıkarıyoruz" dedi.

Read More

Havaların ısınmasıyla ortaya çıktılar! Türkiye’nin katil yılanı, bir ısırığı öldürüyor

 

Havaların ısınmasıyla birlikte yılınlar yuvalarından dışarıya çıkmaya başladı. Türkiye’nin en ölümcül yılanı olarak bilinen ve "katil" olarak adlandırılan Koca Engerek yılanı tekrardan gün yüzüne çıktı. Uzamanlar ise dikkatli olunması gerektiğini vurguladı. Koca Engerek yılanının tek bir ısırığı insanı öldürmeye yetiyor.

 

Türkiye’de havaların ısınmasıyla birlikte kene vakalarında artış yaşanmıştı. Bu kez ise Türkiye’nin en zehirli yılanı olarak bilenen Koca Engerek tehlikesi başladı.

 

Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da, Doğu Akdeniz bölgesinde habitatın uygun olduğu alanlarda yaşayan Koca Engerek yılanları, havaların ısınmasıyla birlikte yuvalarından çıktı.

Read More